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          第四章 安化黑茶貢于明

          2015-06-11 來源:未知 閱讀:
          公元1391年起,明朝采辦的貢茶中,安化年貢“芽茶”22斤,每年谷雨前,在大橋、仙溪、九渡水、龍溪等“四?!庇煽h長監督采制,史稱“四保貢茶”。安化芽茶在明代成為皇家貢品,極大地提

           3.貢于明
            公元1391年起,明朝采辦的貢茶中,安化年貢“芽茶”22斤,每年谷雨前,在大橋、仙溪、九渡水、龍溪等“四保”由縣長監督采制,史稱“四保貢茶”。安化芽茶在明代成為皇家貢品,極大地提高了安化的政治和經濟地位。

           

           
            公元1524年,史料記載:   “商茶低偽,悉征黑茶……”“鄉民大半以茶為業,邑土產推此第一”。這是“黑茶”一詞首次見諸文字,是“安化黑茶”之名的由來。同時也說明在1524年以前,安化已開始大量生產黑茶。

           
            公元1595年,御史李楠以安化茶(私茶)妨礙茶法馬政為由,上奏禁運,御史徐嬌同時奏稱:“漢川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖南之行,無礙漢中。漢茶味甘而薄,湖茶味苦于酥酪為宜”。最終戶部裁定,報請皇帝批準:“西北引茶,以川為主,湖南為輔”。從此“安化黑茶”正式定為“官茶”,逐漸取代川茶主銷西北。
           


          明朝茶馬古道

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